50년 노하우 큰어머님(총주방장)의 직접담근 고추장
된장에 국내산 한우를 사용하여 만든 참숯 떡갈비.
불가마에서 직접 구운 자기 와 전통 놋그릇에
담은 음식은 어머니의 손맛을 느끼실 수 있습니다.
평범한 밥상에서 전통한정식의 맛과 멋스러움을
느낄수 있습니다. 기본 입매음식으로 제공되는 영양죽은
찾아오시는 고객님의 건강을 생각하여 만들었습니다.